分子量：

174.18

执行标准：

GB25561-2010/FCC

性状：

为白色结晶或粉末。

用途：

食品工业中用作缓冲剂，螯合剂，酵母活性剂，乳化用盐，抗氧化增效剂。咖啡伴侣和豆奶饮料的稳定剂，发酵剂的营养剂和细菌阻隔剂。

包装贮存：

25Kg/50Lb牛皮纸袋，1000Kg集装袋。贮存于阴凉、干燥、通风的专用库房内。应与有毒、有害化学品分开存放。